Roladki z bakłażana z pastą orzechową

Roladki z bakłażana z pastą orzechową

4.3 87 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

4 porcje

Ingrédients

200 - 250 g bakłażana
¼ - ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia bakłażanów
40 - 50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
100 g orzechów włoskich, łuskanych
½ - 1 ząbek czosnku
1 gałązka bazylii, świeżej tylko liście
1 gałązka tymianku, świeżego tylko liście
1 gałązka cząbru, świeżego (optionnel) tylko liście
5 - 10 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
¼ łyżeczki nasion kolendry
1 łyżka białego octu winnego
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
pestki granatu do posypania

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Protides 4.9 g

Calories 1339 kJ / 319 kcal

Lipides 30.3 g

Fibre 3.6 g

Glucides 11.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

PARTY 12 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem

55 min

Bakłażany nadziewane kaszą kuskus

50 min

Pasta kokosowa z cebulą i kolendrą

50 min

Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą

1 h

Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

1 h

Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini

45 min

Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą

1 h 50 min

Moussaka

1 h 55 min

Sałatka tabbouleh z granatem i orzechami

35 min

Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą

1 h

Pasta z bakłażana

55 min

Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

1 h 40 min