Salsa de 4 quesos

Salsa de 4 quesos

4.0 22 évaluations

Prép. 15min

Total 20min

6 porciones

Ingrédients

25 g de queso parmesano en trozos
25 g de queso Gorgonzola en trozos
50 g de queso Brie o Taleggio italiano semi-curado, en trozos
50 g de mozzarella semi-curado, en trozos
50 g de cebolla
1 diente de ajo
20 g de mantequilla
800 g de leche
60 g de harina
½ cucharadita de sal
pimienta blanca al gusto
nuez moscada en polvo al gusto

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 12 g

Calories 880 kJ / 209 kcal

Lipides 11 g

Glucides 14 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

LOS SABORES DE ITALIA 57 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico

50min

Risotto con parmesano

30min

Risotto de calabacitas y espárragos

45min

Ñoquis con salsa de tomate y albahaca

50min

Salsa blanca italiana

20min

Spaghetti alla putanesca

40min

Gnoccis con prosciutto

1h 20min

Ravioles de salmón y queso

50min

Risotto alla milanese

30min

Mayonesa de ajo negro

10min

Salsa bechamel

15min

Aderezo César para ensalada

10min