菊花酥

菊花酥

Pas d’évaluation

Prép. 50min

Total 1h 15min

10 個

Ingrédients

油皮

水
60 克
糖
10 克
鹽
¼ 茶匙
白油
45 克
中筋麵粉
110 克

油酥

低筋麵粉
70 克
白油
35

組合

油少許，抹油用
奶油紅豆沙餡 (市售或自製)
100 克
蛋黃
1 顆
鹹蛋黃切小塊，略微壓扁
1 顆

Niveau

facile

Infos nut. par 1 個

Protides 3.1 g

Calories 653 kJ / 156 kcal

Lipides 7.5 g

Fibre 1 g

Glucides 19.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

麵粉實驗室(上) 76 Recettes
Taïwan

Tu pourrais aussi aimer...

紅糖饅頭

2u. 30min

慢煮新鮮銀耳蓮子湯

2u. 30min

人氣鳳梨酥

1u.

蔥肉包

2u. 20min

南瓜饅頭

2u. 40min

白糖糕

4u. 40min

八寶粥

4u. 20min

滷肉綠豆椪

Geen beoordelingen

泰式雞肉小塔

Geen beoordelingen

極品鮑貝好彩頭

Geen beoordelingen

鴻運金禧桂花糕

Geen beoordelingen

八寶福袋年年餘

Geen beoordelingen

Tout montrer

Tout montrer