![Beef Burger Beef Burger](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0985770D-226F-4554-B72F-BABF5CB5E5F4/Derivates/c9d39181-5f27-40c8-b089-685d05a54918.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g Röstzwiebeln
- 540 g Rindfleisch, ohne Sehnen (z.B. aus der Hüfte), in Stücken, angefroren
- 1 ½ TL Salz
- 2 EL Butter
- 140 g Zwiebeln, halbiert
- 125 g Cornichons, halbiert
- 3 EL Olivenöl
- 50 g brauner Zucker
- 2 EL weiße Senfkörner
- 50 g Apfelessig
- 20 g Worcester-Sauce
- 40 g Gurkenwasser
- 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
- 6 Prisen Pfeffer
- 8 Scheiben Bacon
- 4 Scheiben Cheddar
- 4 Burgerbrötchen (Buns)
- 4 TL Senf
- 4 EL Ketchup
- 1 rote Zwiebel, klein, in Ringen
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 4297 kJ / 1026 kcal
- Protides
- 51 g
- Glucides
- 79 g
- Lipides
- 54 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pulled-Chicken-Burger
1 Std. 10 Min
Brioche-Burger mit Camembert und Preiselbeeren
3h
Big Kahuna Burger (Pulp Fiction)
1 Std.
Chicken-Ceasar-Salad
2h
Pita-Sandwich gefüllt mit Steak und Chimichurri
40 Min
Mini-Burger
3h
Hütten-Burger
1 Std.
Rindfleisch-Burger mit Käsekern
45 Min
Tempura-Gambas auf Mango-Salat mit Chili-Mayonnaise
30 min
Hähnchenburger
2 godz. 30 min
Weizentortillas mit Kalb-Fajitas
1 Std.
Rindfleisch-Patties (mediterran)
30 min