Cheesecake al pesto genovese

Cheesecake al pesto genovese

4.1 39 évaluations

Prép. 15min

Total 9h

8 porzioni

Ingrédients

Base

100 g di crackers salati
80 g di burro morbido a pezzi

Crema

100 g di latte intero

100 g di panna (min. 30% di grassi)
4 fogli di gelatina (8 g), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
250 g di formaggio fresco spalmabile
250 g di ricotta fresca scolata dal siero
100 g di pesto alla genovese

Terminare la preparazione

100 g di pomodori ciliegino a metà
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g olio extravergine di oliva

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 7.9 g

Calories 1690 kJ / 404 kcal

Lipides 36.5 g

Fibre 0.4 g

Glucides 11.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cheesecake salate 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Salame di patate e tonno

6h 30min

Pan di Spagna salato pomodori, crudo e mozzarella

3h 30min

Cheesecake integrale alla robiola e salmone

9h

Cheesecake allo stracchino e mortadella con pistacchi

9h

Cestini di frolla salata e verdure filanti

1h 25min

Pere, formaggio e miele

15min

Cheesecake al tonno e alici con peperoni

9h

Cheesecake salata asparagi, ricotta e robiola

5h

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1h 10min

Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

4h 50min

Palline al prosciutto

1h 30min

Cheesecake alla feta con zucchine e olive

9h 30min