Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí

Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí

4.8 38 évaluations

Prép. 25min

Total 50min

4 porce

Ingrédients

80 gramů olivového oleje
50 gramů sójové omáčky
½ čajové lžičky hnědého cukru
1 citrón nejlépe bio, kůra a šťáva
4 filety z lososa (150-180 gramů každý)
100 gramů šalotky na kousky
1 stroužek česneku
100 gramů pórku pouze bílá část, na kousky
20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého (optionnel) oloupaného
100 gramů řapíkatého celeru na kousky
350 gramů hrášku, zeleného, mraženého
450 gramů vody
2 čajové lžičky soli, jemné
400 gramů růžiček brokolice
2 špetky pepře černého, mletého
50 - 100 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku) dle chuti

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porce

Protides 46 g

Calories 2782 kJ / 664 kcal

Lipides 43 g

Fibre 9.4 g

Glucides 19 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Inspirace pro vás 192 Recettes
République tchèque

Skvělá chuť 72 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Kuskus se zeleninou, sušenými meruňkami, ořechy a feta sýrem

1h 15min

Krevetová polévka s batáty

45min

Vařená hnědá (natural) dlouhozrnná rýže

55min

Hedvábné brokolicové pyré

30min

Chřest na páře se zelenou omáčkou

40min

Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem

35min

Bezlepkový chléb života

1h 10min

Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou

45min

Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche

30min

Brokolice v jemné cizrnové omáčce

40min

Losos na fenyklu s brokolicí v páře

30min

Dýňovo-rajčatová polévka s kokosovým mlékem

35min