Celozrnný chléb s pivem a datlemi

Celozrnný chléb s pivem a datlemi

4.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 40min

12 plátků

Ingrédients

120 gramů datlí, bez pecek
150 gramů černého piva
150 gramů minerální vody
2 polévkové lžíce ječného sladu

2 polévkové lžíce melasy z cukrové třtiny
50 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc na vymazání
30 gramů čerstvého droždí
350 gramů celozrnné pšeničné mouky
50 gramů špaldové mouky
100 gramů hrubé mouky plus na podsypání
10 gramů soli
1 polévková lžíce sezamových semínek

Niveau

facile

Infos nut. par 1 plátek

Protides 5.08 g

Calories 943 kJ / 226 kcal

Lipides 5.6 g

Fibre 3.89 g

Glucides 38.73 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pivo 10 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Celozrnné housky

2h

Knedlíčky s čokoládovou náplní a višňovou omáčkou

1h 30min

Venkovský chléb (Pain de campagne)

4h

Chléb s chilli

4h 30min

Rajčatová focaccia (bez lepku)

Pas d’évaluation

Chléb z rýžové mouky (bez lepku)

1h 15min

Rustikální chléb

2h

Louhované cibulovo-sýrové bochánky

1h 40min

Bramborový chléb s rozmarýnem

3h 30min

Bílé pečivo

1h

Chléb

1h 40min

Žitný vícezrnný chléb

1h 15min