Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

5.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 4h 10min

4 porce

Ingrédients

Nakládané ředkvičky

15 gramů soli
15 gramů krystalového cukru
100 gramů octa kvasného
300 gramů vody
5 gramů hořčičného semínka
700 gramů červených ředkviček

Bylinková emulze

250 gramů slunečnicového oleje
100 gramů čerstvého kopru
30 gramů jablečného octa
2 žloutky
10 gramů krystalového cukru
5 gramů soli

Pohankové chipsy

100 gramů pohanky loupané
250 gramů vody
řepkový olej na smažení
přepuštěné máslo na opečení ředkviček

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 6.63 g

Calories 3313 kJ / 791 kcal

Lipides 70.88 g

Fibre 3 g

Glucides 30.88 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Eska 12 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Meruňkový crumble (bez lepku)

45min

Špaldové krekry

30min

Restované houby (300 gramů)

25min

Švestková granola (bez cukru)

2h

Makové houstičky s chorizem

2h 30min

Kořenicí směs čína

5min

Kokosové máslo

5min

Houbové cappuccino s lískovými ořechy

30min

Jáhlové vafle s dipem ze sušených rajčat a rukolou

50min

Těstovinový salát se sušenými rajčaty

1h 40min

Sladké broskvové podmáslí

10min

Banánovo-ořechová granola spolužáky přivolá

1h