Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

4.5 2 évaluations

Prép. 8min

Total 22min

4 porce

Ingrédients

Ořechové pesto

90 gramů loupaných vlašských ořechů, na půlky
30 gramů sýru Gran Moravia, na kousky
10 gramů česneku (1 stroužek)
75 gramů řepkového oleje lisovaného za studena
10 gramů vody
1 čajovou lžičku octa
1 špetku soli
1 špetku černého mletého pepře

Rozinkové pyré

100 gramů rozinek
200 gramů bílého vína

Mrkev

300 gramů mrkve
přepuštěné máslo na opečení

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 7.33 g

Calories 2055 kJ / 490 kcal

Lipides 37.15 g

Fibre 6 g

Glucides 33.33 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Eska 12 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Rukolové pesto s avokádem a lískovými ořechy

15min

Sójové mléko a čínské bulky v páře

1h 30min

Citrónové hummusové noky

Pas d’évaluation

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

45min

Pak choi s houbami

15min

Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

2h 30min

Salát s chřestem a jahodami

1h 35min

Hrášková pomazánka s pecorinem

10min

Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche

4h 10min

RAW pomazánka z pekanových ořechů

5min

Zeleninové krekry a bylinkový dip

26h 10min

Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

Pas d’évaluation