Chřestovo-sýrový quiche

Chřestovo-sýrový quiche

3.0 4 évaluation

Prép. 40min

Total 1h 10min

6 porcí

Ingrédients

300 gramů hladká mouka plus extra na vysypání formy
150 gramů másla na kousky, plus extra na vymazání
1 čajová lžička soli
4 vejce
1 polévková lžíce mléka
100 gramů sýru parmazánu na kousky (3 cm)
400 gramů ricotta sýru

400 gramů sýru cottage
3 špetky pepře, čerstvě umletého
3 špetky muškátového oříšku, mletého
500 gramů vody
500 gramů zeleného chřestu omytého, spodní třetina oloupaná, konce odkrojené
250 - 300 gramů suchých luštěnin pro zatížení

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 24 g

Calories 2550 kJ / 609 kcal

Lipides 37 g

Fibre 3.1 g

Glucides 42 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chřest 10 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

1h 20min

Salát pro tvorbu kolagenu

Salát pro tvorbu kolagenu

40min

Hráškové pesto s ricottou

Hráškové pesto s ricottou

10min

Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

2h 30min

Rizoto s chřestem a mangoldem

Rizoto s chřestem a mangoldem

45min

Chřestová polévka se slaninovými chipsy

Chřestová polévka se slaninovými chipsy

25min

Mořský okoun s citrónem a kuskusem s bylinkami

Mořský okoun s citrónem a kuskusem s bylinkami

35min

Slaný koláč Quiche Lorraine

Slaný koláč Quiche Lorraine

50min

Quinotto s krevetami a chřestem

Quinotto s krevetami a chřestem

30min

Quiche s lososem

Quiche s lososem

50min

Koláč s mascarpone a ovocem

Koláč s mascarpone a ovocem

1h 25min

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2h 30min