Seitan
TM5 TM6

Seitan

4.4 (17 évaluations )

Ingrédients

Impasto seitan

  • 1000 g di farina di forza
  • 670 g di acqua

Preparazione e cottura

  • 6 spicchi di aglio
  • 1 pezzo di radice fresca di zenzero (4 cm)
  • 180 g di salsa di soia
  • 1 pezzo di alga kombu (10 cm)
  • 1000 g di acqua

Infos nut.
par 1 Ricetta completa
Calories
2837 kJ / 678 kcal
Protides
119.5 g
Glucides
27.8 g
Lipides
10.6 g
Fibre
10.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives