Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou

Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou

4.7 13 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 45min

6 kusů

Ingrédients

Pohankovo-pšeničné palačinky

75 gramů pohankové mouky
75 gramů hladká mouka
2 vejce
250 gramů mléka
100 gramů vody
20 gramů slunečnicového oleje

Náplň

120 gramů anglické slaniny, uzené a sušené
2 stroužky česneku
150 gramů cibule na čtvrtky
20 gramů extra panenského olivového oleje
300 gramů špenátových listů, čerstvých nasekaných nahrubo
1 čajovou lžičku mořské soli
1 špetka pepře, černého, mletého
250 gramů sýru ricotta
30 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku)
50 gramů piniových oříšků
10 - 20 gramů másla na smažení

Sýrová omáčka

60 gramů ementálu
200 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 kus

Protides 16.27 g

Calories 1736 kJ / 415 kcal

Lipides 30.35 g

Fibre 2.53 g

Glucides 19.26 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Palačinky 10 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Marocká kuřecí stehna

1h 40min

Citrónovo-bazalkové kuře z jednoho hrnce s ricottou

30min

Velikonoční nádivka s kešu oříšky

55min

Kokosovo – limetkové sušenky

1h

Quiche s lososem

50min

Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú

55min

Celerové pyré s blaťáckým zlatem

50min

Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou

1h 15min

Veganské brownies s batáty

1h

Sladké müsli houstičky

2h

Bramborové curry s květákem

1h 10min

Čokoládovo-banánové sušenky s cizrnou

30min