Appareils & accessoires
Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou
Prép. 40min
Total 1h 10min
4 porce
Ingrédients
-
700 gramů vody
-
1 čajovou lžičku soli plus extra pro osolení masa
-
500 gramů brambor
-
600 gramů vepřové panenky napůl
-
2 špetky pepře, černého, mletého
-
8 - 10 plátků sušené šunky
-
800 gramů zeleného chřestu dřevnaté konce odkrojené
-
½ čajové lžičky cukru
-
2 čajové lžičky másla na kousky
-
1 čajovou lžičku citrónové šťávy20 gramů bílého vína
-
200 gramů čerstvého sýru
-
½ zeleninového bujónu1 čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty domácí
-
2 polévkové lžíce směsi bylinek, čerstvých pouze listy
-
2 čajové lžičky oleje na smažení
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porci
Protides
49 g
Calories
2323 kJ /
556 kcal
Lipides
26 g
Fibre
4.5 g
Glucides
26 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Chřest
10 Recettes
République tchèque
République tchèque
Tu pourrais aussi aimer...
Chřestový salát s mangem
35min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1h
Trhanec s rebarborou
50min
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40min
Losos s hráškem a citrónovým pestem
25min
Kuřecí frikasé s chřestem
1h
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1h 45min
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40min
Králík ve slaninové košilce s gnocchi
1h 20min
Steak s rukolovým salátem
35min
Domácí jogurt zalitý horkým ovocem
13h 40min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1h 10min