Chřest s pikantní jahodovou omáčkou

Chřest s pikantní jahodovou omáčkou

4.5 2 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

4 porce

Ingrédients

Jahodová omáčka

50 gramů loupaných mandlí
50 gramů cibule
20 gramů másla
200 gramů jahod plus extra pro servírování
150 gramů zakysané smetany crème fraîche
20 gramů medu
2 špetky soli
1 špetka mletého černého pepře

Chřest

500 gramů vody
½ čajové lžičky soli
1 čajová lžička cukru, krupice
1000 gramů bílého chřestu oloupaného

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 9 g

Calories 1238 kJ / 297 kcal

Lipides 22 g

Fibre 6.8 g

Glucides 14 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Jahody 10 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Jemná treska s mascarpone

35 Min

RAW řepný dortík

1 Std. 25 Min

Sváteční čokoládová zmrzlina s ricottou

4 Std. 20 Min

Tuňákové kuličky

30 Min

Frankfurtské bylinkové pesto

10 Min

Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

2 Std. 30 Min

Smetanová rebarborová zmrzlina

36 Std. 25 Min

Sorbet v pomeranči

8 Std. 25 Min

Studený rajčatový krém s bazalkou

5 Min

Hruškový sen

5 Min

Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce

55 Min

Citrónové máslo s petrželí

50 Min