Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 560 g de yaourt à la grecque
- 400 g de concombre, épluché, égrainé et coupé en tronçons
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 gousse d'ail, petite ou moyenne selon les goûts
- 2 c. à soupe de menthe poivrée, ciselée
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 44.5 kJ / 10.5 kcal
- Protides
- 2.9 g
- Glucides
- 4.2 g
- Lipides
- 6.6 g
- Fibre
- 0.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Houmous de betterave
15 min
Guacamole
5 Min
Houmous
10 Min
Guacamole
5 Min
Houmous classique ou à la betterave
10 Min
Tzatziki comme en Grèce
40min
Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)
20 min
Pesto au basilic
10 Min
Pesto classique au basilic
10 Min
Concombre tzatziki
5 Min
Tzatziki
15 min
Gaspacho
12h