Pan windsor

Pan windsor

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Prép. 10min

Total 1h 50min

8 pieza

Ingrédients

150 g de agua
11 g de levadura seca instantánea
25 g de azúcar
250 g de harina de trigo con alto contenido proteico
1 yema de huevo más 1 huevo extra para cepillar
½ cdita de sal
20 g de leche en polvo
15 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
2 cda de azúcar glass

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pieza

Sodium 168 mg

Protides 5.8 g

Calories 745 kJ / 178.1 kcal

Lipides 3.9 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 1.8 g

Glucides 29.6 g

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