Cupcake con lamponi e cocco

Cupcake con lamponi e cocco

4.7 11 évaluations

Prép. 40min

Total 2h 20min

12 pezzi

Ingrédients

Cupcake

2 uova
150 g di zucchero
100 g di burro a pezzi a temperatura ambiente
120 g di latte di cocco
50 g di cocco secco, grattugiato
250 g di farina
½ bustina di lievito in polvere
1 pizzico di sale
200 g di lamponi freschi o scongelati

Crema

400 g di latte
2 tuorli d'uovo
50 g di zucchero
1 pizzico di sale
30 g di maizena
½ stecca di vaniglia (solo i semi interni)
200 g di burro a pezzi a temperatura ambiente

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 6 g

Calories 1800 kJ / 431 kcal

Lipides 29 g

Fibre 2 g

Glucides 37 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Delizie da forno 65 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Tiramisù alle fragole e sambuco

3 Std. 15 Min

Crema Thermomix®

45 Min

Brownies alle noci

50 Min

Liquore di caramello e nocciole

20 Min

Brezel

1 Std. 50 Min

Dip di tonno

5 Min

Torta tripla al cioccolato

3 Std.

Pizza prosciutto e funghi

1 Std. 45 Min

Pane di spelta (con pezzo scottato)

11 Std.

Smoothie ai frutti di bosco

5 Min

Focaccia con pomodori

40 Min

Tiramisù alla stracciatella

2 Std. 30 Min