Zitronenreis

Zitronenreis

3.9 61 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 Portionen

Ingrédients

grüne Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
1
Ghee oder Öl
20 g
Kreuzkümmelsamen
1 ½ TL
Senfkörner schwarz
½ TL
Curryblätter, getrocknet
3 - 4
Zimtstange
1
Wasser
1200 g
Salz
1 ½ TL
Kurkuma
½ TL
Basmati-Reis oder anderer Langkornreis
300 g
Zitronensaft
50 - 60 g
Butter
2 EL
Zitrone in Scheiben
1
Petersilie gehackt

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 6 g

Calories 1698 kJ / 406 kcal

Lipides 14 g

Glucides 61 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Es gibt Reis, Baby! 12 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Masala Chai (Chai-Tee)

15min

Hummus

20min

Auberginenpüree

30min

Pilaw mit Rosinen und Pinienkernen

40min

Gemüse Biryani

50min

Linsen und Reis mit frittierten Zwiebeln (Mujadarrah)

1h 5min

Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

30min

Gemüse-Gewürz-Reis

45min

Biryani-Reis

45min

Weiße Bohnen mit Salbei

14h

Kashmiri Reis

30min

Samosas mit Kartoffel-Koriander-Füllung

1h