Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Süßkartoffelquiche mit karamellisierten Zwiebeln
Prép. 50min
Total 2h 20min
6 Portionen
Ingrédients
Quicheteig
-
Weizenmehl, universal etwas mehr für die Arbeitsfläche200 g
-
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten90 g
-
Wasser30 g
-
Eidotter1
-
Salz¼ TL
Belag und Fertigstellung
-
Gruyère Käse in Stücken70 g
-
Ricotta250 g
-
Crème fraîche50 g
-
Eier3
-
Eiklar1
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen2 Prisen
-
Muskat, gemahlen1 Prise
-
rote Zwiebeln in Scheiben (3 mm)200 g
-
Rapsöl20 g
-
brauner Zucker15 g
-
Balsamico-Essig2 TL
-
Süßkartoffeln geschält in Würfeln (ca. 2 cm)300 g
-
frischer Thymian Blättchen abgezupft4 Zweiglein
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
17 g
Calories
2288 kJ /
546 kcal
Lipides
33 g
Fibre
3 g
Glucides
43 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Wir feiern
10 Recettes
Autriche
Autriche
Wir feiern
10 Recettes
Allemagne
Allemagne
Tu pourrais aussi aimer...
Birnen-Ziegenkäse-Päckchen
40min
Safranmousse
2h 15min
Rote Zwiebel-Tarte mit Feta und Feigen
1h 30min
Mini-Spargel-Quiches
1h 10min
Möhrenquiche mit Salbei
1h 35min
Kürbisquiche mit Ziegenfrischkäse und Birne
1h 30min
Quiche mit Ziegenkäse
1h 25min
Paranussbraten mit Preiselbeersauce und Rosenkohl
1h 15min
Gnocchi mit Ziegenkäse und Trüffel
2h
Quiche mit Spinat und Gorgonzola
1h
Süßkartoffel-Focaccia mit Rotwein-Balsamico-Schalotten
2h 50min
Tarte provençale
1h 40min