Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Randen-Hummus
Prép. 10min
Total 10min
12 Portion
Ingrédients
-
Knoblauchzehen2
-
weisse Kichererbsen, aus der Dose abgetropft200 g
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Randen, gekocht300 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst30 g
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50 g Sesamsamen, geröstet, (siehe Tipp)Tahini (siehe Tipp)50 g
-
feinkörniges Salz1 TL
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Olivenöl, nativ50 g
-
Curry, gemahlen1 Prise
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Kreuzkümmel, gemahlen1 Prise
Präsentation
-
Chicoréeblätter (ca. 2-3 Chicoree)24
-
Randen gekocht und in sehr feine Rondellen geschnitten200 g
-
Olivenöl, nativ1 Spritzer
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlenTL
-
Sesamsamen, geröstet1 EL
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
3.7 g
Calories
502 kJ /
120 kcal
Lipides
7.35 g
Fibre
3.6 g
Glucides
9.7 g
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