Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- du beurre, non salé pour graisser
-
4
feuilles de pâte filo
ou 1 feuille de pâte feuilletée en rouleau prêt à l'emploi - 400 g de lait
- 3 jaunes d'oeufs
- 80 g de sucre
- 30 g de maïzena
- 1 c. à café de cannelle, moulue
- 400 g de pommes (par ex. Reinette), pelées, épépinées, en quartiers
- 1 citron zeste râpé et jus pressé
- du sucre glace selon votre goût, pour recouvrir
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 198 kcal / 828 kJ
- Protides
- 5 g
- Lipides
- 33 g
- Glucides
- 5 g
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