Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

4.1 18 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

2 porties

Ingrédients

water
500 g
fijn zout
2 tl
aardappelen geschild en in stukken (3-4 cm)
300 g
kippenborstfilets ontveld (150-200 g elk), in reepjes (1 cm)
2
citroen bij voorkeur biologisch, geraspte zeste en sap alleen
½
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje
sjalotten
50 g
extra vergine olijfolie
30 g
verse champignons in schijfjes
150 g
droge witte wijn
30 g
sojaroom
100 g
gemalen nootmuskaat
1 - 2 snuifjes
vers gemalen zwarte peper naar believen

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 53 g

Calories 2535 kJ / 606 kcal

Lipides 30 g

Fibre 4 g

Glucides 33 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Power Food 10 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30h

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

45min

Gekookte eieren

20min

Champignonsaus met room en witte wijn

30min

Roomsaus met groene peper

20min

Vislasagne met courgette

1h

Mosterd-dillesaus

2h 15min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min

Vis en aardappelen met tomatensaus

50min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Koolsla

10min

Paprikasoep met basilicumschuim

35min