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Ovenschotel met kip en spek

Ovenschotel met kip en spek
3.3 19 évaluations
Prép. 10min
Total 1h 10min
8 porties
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Ingrédients

De kip
  • brood, dag oud
    150 g
  • peterselie
    15 g
  • kaas, middelhard (bv. Edam)
    150 g
  • olijfolie
    30 g
  • teentjes knoflook
    2
  • kippenborstfilets in stukken (3-4 cm)
    800 g
  • fijn zout
    1 tl
  • honing
    20 g
  • mosterd
    20 g
De saus en bereiding
  • melk
    1000 g
  • bloem
    100 g
  • boter
    40 g
  • citroen enkel het sap
    1
  • paprikapoeder
    1 tl
  • fijn zout
    1 tl
  • vers gemalen zwarte peper
    1 snuifje
  • mosterd
    1 tl
  • sneetjes spek in stukken
    200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 4.8 g
Calories 265 kJ / 63 kcal
Lipides 3.3 g
Glucides 3.6 g

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