Skip to main content Recherche
Varkensfricandeau met mosterdsaus

Varkensfricandeau met mosterdsaus
4.0 4 évaluations
Prép. 20min
Total 35min
4 porties
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • varkensfricandeau in plakken (1 cm)
    450 g
  • verse champignons in plakken
    100 g
  • witte droge vermout
    75 g
    75 g Madeira-wijn
  • melk
    100 g
  • ui gehalveerd
    60 g
  • teentje knoflook (optionnel)
    1
  • graanmosterd
    2 tl
  • pikante mosterd
    1 tl
  • kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
    1
    1 volle tl kippenbouillonpasta, huisgemaakt
  • zout
    1 tl
  • gemalen zwarte peper volgens smaak
    1 snuifje
  • crème fraîche
    2 el
    2 el room
  • maïszetmeel
    1 volle el
  • verse peterselie om te garneren
    2 - 3 takjes

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 28 g
Calories 961 kJ / 230 kcal
Lipides 7 g
Fibre 0.8 g
Glucides 8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Het basiskookboek 174 Recettes
Benelux
Het Basiskookboek 133 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Varkenshaasje met mosterdsaus

4.1(32)

30min

Vis en aardappelen met tomatensaus

4.7(10)

50min

Kip met rode paprika

4.8(4)

1h 5min

Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam

Pas d’évaluation

Vijfkruiden varkensvlees met rijst

4.7(6)

50min

Forel met hollandaisesaus

4.3(3)

50min

Kabeljauw met citrusboter

3.3(17)

50min

Minestrone

4.2(13)

45min

Rundvlees Stroganoff

4.3(15)

1h

Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst

4.0(1)

8h 10min

Steak Stroganoff

2.8(19)

45min

Kipfricassee

Pas d’évaluation