Brochette van kippenballetjes met rijst

Brochette van kippenballetjes met rijst

1.8 4 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 40min

2 porties

Ingrédients

kippenborstfilet in reepjes
200 g
sjalot in stukken (ong. 1 sjalot)
30 g
verse rozemarijn naalden gewassen en gedroogd
1 takje
peterselie
1 takje
verse marjolein
1 takje
witte wijn
30 g
oudbakken witbrood zonder korst en in stukken
50 g
melk om het brood in te soppen
30 - 50 g
Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
30 g
verse kruiden (mengeling van bv. tijm, marjolein, basilicum, oregano)
30 g
fijn zout
1 snuifje
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje
courgette middelgroot, in 16 schijfjes
1
paprika kleur naar keuze, in 16 vierkante stukken
1
water
700 g
groentebouillonpasta, huisgemaakt
½ tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
risottorijst bv. Arborio of Carnaroli
150 g
extra vergine olijfolie
20 g
verse rozemarijn naaldjes gewassen en gedroogd
1 takje

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 36.7 g

Calories 2510 kJ / 600 kcal

Lipides 15.6 g

Fibre 2.6 g

Glucides 80.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Focus op gevogelte 10 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Hartenbroodjes

1 godz.

Vegan cheddar mac & cheese

Brak ocen

Salade met geroosterde pompoen en parelgerst

Brak ocen

Gestoomde Pudding met Bloedsinaasappel en Campari

Brak ocen

Spek en fontina gerolde pizza

Brak ocen

MENU - Zoete aardappel risotto, kaneelpudding met chocoladesaus

Brak ocen

Cassoulet van bonen met walnotenpesto

4 godz. 30 min

Zalmsoufflé

1 godz.

Kip gevuld met groenten en aardappelen

55 min

Knäckebröd met maanzaad en rozemarijn

1 godz. 15 min

Wraps met jalapeño, kip en sla

30 min

Bloemkool-spinazie lasagne

1 godz. 45 min