Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi

4.4 22 évaluations

Prép. 1h 15min

Total 1h 35min

32 bucăți

Ingrédients

Aluatul pentru colțunași

ulei vegetal plus pentru uns
1 lingură
apă plus 10 g dacă este nevoie
150 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
300 g
sare
¼ linguriță

Umplutura și colțunașii

frunze de varză albă tăiate bucăți
400 g
sare
1 ½ linguriță
carne tocată de porc
350 g
apă
530 g
sos de soia
20 g
vin de orez
10 g
10 g sake
zahăr
½ linguriță
piper măcinat
½ linguriță
ulei de susan, virgin (15 g)
1 lingură

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 bucată

Protides 3 g

Calories 318 kJ / 76 kcal

Lipides 4 g

Fibre 0.5 g

Glucides 7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recettes
tmde.general.market.romania

Rețetar de bază 158 Recettes
tmde.general.market.romania

Tu pourrais aussi aimer...

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2h

Negrese cu cireșe amarena

1h

Clătite cu ananas și rom

40min

Plăcintă cu mere și coacăze negre

2h

Ștrudel cu mere

1h 45min

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

20min

Foitaj rapid

1h 20min

Pesmet

5min

Sorbet de fructe congelate

5min

Gogoși cu ricotta și cremă de citrice

1h 10min

Cremă de ciocolată și alune

45min

Tiramisu de căpșune

1h