Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Aluatul pentru foaia de ștrudel
- 370 g făină, plus pentru pudrat
- 1 ou
- 70 g ulei de floarea soarelui
- 120 g apă
- 1 linguriță oțet de vin
- ½ linguriță sare
Umplutura cu mere
- 100 g alune de pădure, decojite sau nedecojite
- 130 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 80 g pesmet
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- 100 g zahăr
-
1
lingură zahăr vanilat, preparat în casă
ou 1 ½ linguriță extract natural de vanilie - 20 g zeamă de lămâie
- 20 g rom (optionnel)
- 750 g mere (orice soi), curățate
- 80 g stafide
Asamblarea
- făină, pentru pudrat
- zahăr pudră, pentru pudrat
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1721 kJ / 411 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 50 g
- Lipides
- 21 g
- Fibre
- 3.3 g
Recettes alternatives
Prăjitură cu mere
1 Std.
Negresă
50 Min
Aluat fraged
5 Min
Plăcintă cu mere și coacăze negre
2h
Turtă dulce de Crăciun (Polonia)
1 Std. 25 Min
Pâté de ciuperci
1 Std. 25 Min
Biscuiți cu portocale
2 Std. 10 Min
Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere
1 Std.
Punci de mere
30 Min
Aluat de choux
2h
Granita de castravete cu gin
45 Min
Biscuiți umpluți
2h 30min