Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Arroz
- 120 g vinagre de arroz
- 60 g açúcar
- 1000 g água
- ½ c. chá de sal
- 350 g arroz p/ sushi
Recheio
- 5 g molho de soja
- 1 c. chá de wasabi
- 350 g salmão s/ pele e s/ espinhas cortado em cubos
- 200 g queijo-creme
- 350 g abacate cortado em cubos
- ½ limão (raspa e sumo)
- ½ lima (raspa e sumo)
- 250 g pepino c/ casca cortado em cubos
- 15 g cebolinho picado, mais q.b. p/ polvilhar
-
Azeite q.b. p/ untar
ou Óleo q.b. p/ untar
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1861.2 kJ / 444.9 kcal
- Protides
- 14.6 g
- Glucides
- 49.3 g
- Lipides
- 21.2 g
- Graisses saturées
- 7.2 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 306.6 mg
Recettes alternatives
Arroz para sushi
1 Std. 15 Min
Gyozas de legumes com emulsão de soja e balsâmico
1h 20min
Sushi em taça
30min
Calzones de espinafres e alcachofra
2h
Caril de camarão
35 min
Gyozas de porco com molho de soja
45min
Pasta de caril encarnada
25 Min
Rolo de agrião com cebola confitada
1h
Niguiri de dourada
30min
Sushi enformado
3h 45 min
Menu: Calzone de espinafres, ricota e tomate e Fondue de chocolate com espetadas de fruta
1h 30min
Sushi rápido com molho teriyaki
1h 25min