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Galettes zarolované s lososem (bez lepku)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pohankové palačinky
- 200 gramů pohankové mouky
- 150 gramů mléka
- 1 rovná čajová lžička soli, jemné
- 300 gramů vody
- 20 - 40 gramů másla, na smažení
Náplň
- 180 gramů zakysané smetany crème fraîche
- 30 gramů citrónové šťávy
- 30 gramů pažitky, čerstvé, nasekané (2 cm)
- 2 špetky soli nebo podle chuti
- 2 špetky čerstvě mletého černého pepře nebo podle chuti
- 150 gramů uzeného lososa, na proužky (cca 3 cm dlouhé)
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1382 kJ / 331 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 23.8 g
- Lipides
- 21 g
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