Helado de carrot cake

Helado de carrot cake

4.5 20 évaluations

Prép. 30min

Total 6h

10 raciones

Ingrédients

Mermelada de zanahoria

250 g de zanahoria en trozos
150 g de agua
1 pellizco de sal
250 g de azúcar
2 tiras de piel de limón
30 g de zumo de limón

Galletas de zanahoria

90 g de azúcar moreno
2 tiras de piel de naranja
80 g de zanahoria en trozos
50 g de mantequilla
1 yema de huevo
100 g de harina
1 pellizco de sal
½ cucharadita de canela molida
½ cucharadita de polvo de hornear
1 pellizco de nuez moscada molida
20 nueces en mitades en trozos

Helado de queso y chocolate blanco

100 g de chocolate blanco en trozos
80 g de mantequilla
400 g de queso cremoso
50 g de azúcar glas
30 g de zumo de naranja recién exprimido
300 g de nata montada

Decoración y presentación

1 cucharada colmada de azúcar glas
40 g de nueces peladas troceadas

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Protides 6.6 g

Calories 2719.1 kJ / 650.5 kcal

Lipides 43.3 g

Fibre 1.9 g

Glucides 58.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buffet de verano 12 Recettes
Espagne

Postres de verano - Vol. II 10 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Helado de dulce de leche

12h 20min

Helado de corte de nata y chocolate

8h 15min

Trufas de coco

1h 40min

Helado de caramelo

4h 20min

Milhojas de turrón y crema de anís

11h

Semifrío de nata con piñones y pistachos

6h

Helado de anko

10h 10min

Tarta de cappuccino

2h

Helado de cheesecake

4h 25min

Helado de brownie

5h 40min

Helado de queso cremoso

4h 45min

Helado de chocolate blanco

12h 10min