Helado de carrot cake

Helado de carrot cake

4.5 20 évaluations

Prép. 30min

Total 6h

10 raciones

Ingrédients

Mermelada de zanahoria

250 g de zanahoria en trozos
150 g de agua
1 pellizco de sal
250 g de azúcar
2 tiras de piel de limón
30 g de zumo de limón

Galletas de zanahoria

90 g de azúcar moreno
2 tiras de piel de naranja
80 g de zanahoria en trozos
50 g de mantequilla
1 yema de huevo
100 g de harina
½ cucharadita de canela molida
½ cucharadita de polvo de hornear
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de sal
20 de nuez pelada en trozos

Helado de queso y chocolate blanco

100 g de chocolate blanco en trozos
80 g de mantequilla
400 g de queso cremoso
30 g de zumo de naranja recién exprimido
50 g de azúcar glas
300 g de nata montada

Decoración y presentación

1 cucharada colmada de azúcar glas
40 g de nueces peladas troceadas

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Protides 6.6 g

Calories 2719.1 kJ / 650.5 kcal

Lipides 43.3 g

Fibre 1.9 g

Glucides 58.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buffet de verano 12 Recettes
Espagne

Postres de verano II 10 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Helado de pistacho

8h 15min

Batido de caramelo salado

20min

Sándwich de helado de plátano con galletas de amaranto y mijo

1h

Postre de mango y coco con salsa de chocolate

3h 20min

Blanco y negro con nueces y miel

1h 10min

Milhojas de chocolate y nata

2h 30min

Crumble frío de frambuesas

25min

Cheesecake con fresas

3h 35min

Tarta huerto de zanahorias

1h

Helado de cheesecake

4h 25min

Helado de Key lime pie

5h 15min

Postre de plátano a capas

15min