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Salmão em papelote com legumes em juliana
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 lombos de salmão (500 g aprox.)
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 2 limas
- 30 g azeite
- 2 dentes de alho
- 100 g alho-francês cortado em juliana
- 100 g curgete cortada em juliana
- 100 g cenoura cortada em juliana
- 120 g cebola roxa cortada em rodelas
- 500 g água
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1753 kJ / 424 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 4 g
- Lipides
- 35 g
- Fibre
- 7 g
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