Krém Saint-Germain

Krém Saint-Germain

4.6 24 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

8 porcí

Ingrédients

200 gramů slaniny, nakrájené na kostičky
50 gramů mrkve na kousky (3 cm)
80 gramů pórku na kousky (3 cm)
100 gramů bílé cibule napůl
1 stroužek česneku
1600 gramů vody
1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
400 gramů hrachu, sušeného, loupaného viz tip
2 snítky kerblíku, čerstvého
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
1 polévková lžíce smetany

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porce

Protides 15 g

Calories 1022 kJ / 245 kcal

Lipides 7 g

Fibre 4 g

Glucides 30 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bistro Polévkárna 10 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Polévka ze zrajícího sýru

25min

Papriková polévka s bazalkovou pěnou

35min

Hráškové pesto s ricottou

10min

Placičky ze zelené čočky

1h 15min

Cizrnová polévka se slaninou

40min

Jáhlová polévka se zeleninou

35min

Hanácká trošková polévka

8h 55min

Polévka z bílých fazolí

35min

Polévka z růžičkové kapusty

45min

Celerová polévka se zakysanou smetanou

25min

Kedlubnová polévka

35min

Krémová polévka z červené čočky

35min