Krém Saint-Germain

Krém Saint-Germain

4.7 26 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

8 porcí

Ingrédients

200 gramů slaniny, nakrájené na kostičky
50 gramů mrkve na kousky (3 cm)
80 gramů pórku na kousky (3 cm)
100 gramů bílé cibule napůl
1 stroužek česneku
1600 gramů vody
1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
400 gramů hrachu, sušeného, loupaného viz tip
2 snítky kerblíku, čerstvého
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
1 polévková lžíce smetany

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porce

Protides 15 g

Calories 1022 kJ / 245 kcal

Lipides 7 g

Fibre 4 g

Glucides 30 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bistro Polévkárna 10 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Makaróny se zeleninou pěti barev

40min

Mléčný kuskus s rozinkovým pyré

15min

Pečená růžičková kapusta s tahini-tvarohovým dipem

40min

Avokádovo-čočkové karbanátky s dipem ze zakysané smetany

1h 10min

Rajčata plněná pohankou

1h

Brusinkové kuličky s kešu a mandlemi

15min

Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem

30min

Avokádovo-hráškový hummus

30min

Batátové muffiny s vlašskými ořechy

1h

Papriková polévka s bazalkovou pěnou

35min

Celerové pyré s blaťáckým zlatem

50min

Brokolicový salát s goji

10min