Cuketový krém s modrým sýrem

Cuketový krém s modrým sýrem

4.7 53 évaluations

Prép. 5min

Total 25min

6 porcí

Ingrédients

90 gramů cibule napůl
1000 gramů cukety na kostky (2 cm)
1 čajová lžička oregana, sušeného

1 čajová lžička oregana, čerstvého
15 gramů másla
300 gramů vody
1 kostka zeleninového bujónu
100 gramů crème fraîche

100 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
80 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
1 špetka soli nebo podle chuti
1 špetka mletého černého pepře nebo podle chuti

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 5 g

Calories 646 kJ / 155 kcal

Lipides 12 g

Fibre 3 g

Glucides 6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bistro Polévkárna 10 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Polévka červená z řepy

35min

Rýžový salát s tuňákem a vejci

1h

Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem

35min

Kukuřičná krémová polévka

25min

Losos se zeleninou a kuskusem

40min

Mrkvové pyré s olivovým olejem

35min

Zelný hrnec s vepřovým masem

50min

Salát z červené řepy s jablky a ořechy

10min

Mexické krůtí chilli

40min

Makovo-jablečný koláč

1h 40min

Polévka z červené řepy

40min

Polévka z odřezků ze zeleniny

50min