Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Muffins
- 6 Streifen Orangenschale, unbehandelt (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
- 80 g brauner Zucker
- 100 g Mandeln
- 250 g Möhren, in Stücken
- 3 Eier
- 100 g Milch
- 50 g Rapsöl
- 100 g Dinkelmehl Type 630
- 3 TL Backpulver
- ½ - 1 TL Anis, gemahlen, nach Geschmack
Creme und Fertigstellung
- 150 g Butter, weich, in Stücken
- 60 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 200 g Schmand
- Lebensmittelfarbe, grün, Paste oder Pulver (siehe Tipp)
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 1353 kJ / 323 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 20 g
- Lipides
- 24 g
- Fibre
- 2.1 g
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