Tureckie börki z ziemniakami

Tureckie börki z ziemniakami

3.9 69 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 15min

8 sztuk

Ingrédients

Ciasto

300 g jogurtu naturalnego
50 g mleka

50 g wody
50 g oleju
40 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
500 g mąki pszennej
15 g proszku do pieczenia (3 łyżeczki)
1 ½ łyżeczki soli

Nadzienie

500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki
1 żółtko
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
¼ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki soli

Przygotowanie börków

mąka pszenna do oprószenia blatu
1 białko

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 sztukę

Protides 9 g

Calories 1651 kJ / 395 kcal

Lipides 14 g

Fibre 4.1 g

Glucides 58 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DOMOWA PIEKARNIA II 10 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Precle nadziewane serem, salami i jalapeño

2h 15min

Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)

1h 30min

Kakaowe bułeczki gotowane na parze (Mantou)

3h

Kule serowe

1h

Parathas nadziewane kalafiorem

55min

Smażone bułeczki z wieprzowiną

1h 5min

Cappellacci z dynią

2h

Słodkie bułeczki (Navettes)

2h

Kibiny z ziemniakami i serem cheddar

1h 45min

Kluski z czerstwych bułek

35min

Ziołowe bułeczki z pasztetem

1h 10min

Lekko czerstwy chleb zapiekany z boczkiem i serem

50min