Wytrawna babka z zielonym farszem i jajkami

Wytrawna babka z zielonym farszem i jajkami

3.3 45 évaluation
Prép. 45min
Total 2h 30min
12 porcji

Ingrédients

Jajka na twardo
  • 400 g wody
  • 7 jajek rozm. M
Ciasto
  • 20 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 370 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
    1 opakowanie suchych drożdży, pokruszonych
  • 200 g wody letniej
Farsz
  • 2 ząbki czosnku
  • 10 g koperku, świeżego tylko liście
  • 15 g oleju rzepakowego
  • 400 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 50 g rukoli
  • 50 g roszponki
  • 1 jajko rozm. M
  • 300 g serka kremowego śmietankowego, podzielonego na kawałki
  • 60 g kaszy manny
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
  • masło do natłuszczenia formy
  • mąka pszenna do oprószenia blatu

Niveau

difficile


Infos nut. par 1 porcję

Sodium 489.7 mg
Protides 10.5 g
Calories 1151.3 kJ / 275 kcal
Lipides 12.5 g
Fibre 1.8 g
Graisses saturées 5.2 g
Glucides 30.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Tu pourrais aussi aimer...