Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 375 g wody, plus 2 łyżki do rozpuszczenia podpuszczki
- 5 g chlorku wapnia, w proszku (patrz wskazówka)
- 2000 g mleka, tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
- 10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej
- 80 g soli, niejodowanej
- 1 - 2 łyżki mieszanych ziół, świeżych lub suszonych
- olej, do zalania sera
- Infos nut.
- par 1 Cały przepis
- Calories
- 6248.1 kJ / 1487.6 kcal
- Protides
- 70.3 g
- Glucides
- 124.7 g
- Lipides
- 79.9 g
- Fibre
- 8.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Musztarda
36h 10min
Domowa ricotta
1h 15min
Ser typu halloumi
29 Std.
Miękki ser kozi w ziołach
18h
Kremowy serek z jogurtu marynowany w oliwie
12h 15min
Twaróg śmietankowy
3h
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1 Std. 25 Min
Majonez
5min
Pomidorowy serek topiony
1h
Kiełbasa słoikowa
26h 30min
Ser domowy z kozieradką i czarnuszką
1h
Smalczyk z jabłkiem i majerankiem
1h 45min