Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)

Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)

4.3 535 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

4 raciones

Ingrédients

20 g de jengibre fresco (en láminas finas)
80 g de cebolla
300 g de zanahorias en trozos
20 g de mantequilla
500 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
100 g de zumo de naranja
100 g de crème fraîche
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 cucharada cebollino fresco picado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 2 g

Calories 626 kJ / 150 kcal

Lipides 12 g

Fibre 3.2 g

Glucides 8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina exótica 14 Recettes
Espagne

Cocina exótica 14 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Risotto de parmesano y tomates secos

35min

Pan de plátano

50min

Vichyssoise

40min

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

5min

Coliflor al vapor (400-900 g) en Varoma

30min

Coliflor al vapor (300 g) en cestillo

20min

Arroz vaporizado (Cocción de arroz)

35min

Margarita

5min

Cocción de arroz integral

35min

Quinoa con verduras salteadas

35min

Gazpacho

5min

Champiñones salteados al ajillo

25min