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Crêpes de trigo sarraceno con chía y leche de almendras (Galette bretonne)

Crêpes de trigo sarraceno con chía y leche de almendras (Galette bretonne)
4.2 36 évaluations
Prép. 30min
Total 30min
8 unidades
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Ingrédients

  • 300 g de leche de almendras
  • 170 g de trigo sarraceno en grano
  • 10 g de semillas de chía
  • 1 cucharadita de sal
  • 10 - 20 g de aceite (para la sartén)
  • 80 g de mantequilla
  • 200 g de queso rallado (p. ej. emmental)
  • 8 - 16 lonchas jamón cocido (aprox. 300 g)
  • 8 huevos

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Protides 23.9 g
Calories 1743 kJ / 417 kcal
Lipides 26.6 g
Fibre 2.7 g
Glucides 20.7 g

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