Merengue francés

Merengue francés

3.7 69 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 15min

350 g

Ingrédients

120 g de azúcar
4 claras de huevo
4 gotas de zumo de limón

4 gotas de vinagre
1 pellizco de sal
100 g de azúcar glas

Niveau

facile

Infos nut. par 350 g

Sodium 325.8 mg

Protides 11.5 g

Calories 3800 kJ / 908 kcal

Lipides 0.2 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 220.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Repostería 80 Recettes
Espagne

Repostería. La vida es dulce 120 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Almíbar básico

Almíbar básico

10 Min

Merengue con agua

Merengue con agua

15 Min

Tortilla Alaska

Tortilla Alaska

1 Std. 15 Min

Merengue suizo

Merengue suizo

10 Min

Milhojas de merengue

Milhojas de merengue

1 Std. 40 Min

Tarta de limón y merengue

Tarta de limón y merengue

3 Std.

Merengue italiano

Merengue italiano

20 Min

Fantasmas de merengue

Fantasmas de merengue

4 Std.

Tarta de limón y merengue

Tarta de limón y merengue

2 Std. 10 Min

Crème brûlée

Crème brûlée

4 Std. 30 Min

Crema de lima

Crema de lima

2 Std. 20 Min

Crema de limón (Lemon curd)

Crema de limón (Lemon curd)

25 Min