Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)

Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)

4.5 56 évaluations

Prép. 10min

Total 3h

12 porzioni

Ingrédients

Impasto

280 g di acqua
1 bustina di lievito di birra disidratato (vedere varianti)
25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di semola di grano duro
200 g di farina tipo 0 +q.b.
10 g di sale

Ripieno

1 spicchio di aglio
700 g di pomodori maturi a metà
5 g di sale
50 g di olio extravergine di oliva
6 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate

Terminare la preparazione

olio extravergine di oliva q.b.
semola di grano duro q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 5.7 g

Calories 1113 kJ / 266 kcal

Lipides 10.8 g

Fibre 2.8 g

Glucides 36.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 27 Recettes
Italie

Incaricate in cucina 8 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Bocconcini di hamburger

2h 35min

Ghiaccioli cremosi panna e cioccolato

8h 20min

Ghiacciolo al gianduia

6h 15min

Tortine alle banane con salsa al limone

45min

Focaccia spinaci e olive

1h 30min

Tiramisù all'arancia e pistacchi

3h 30min

Pizza romana scomposta

3h 20min

Panini ripieni di carne di maiale cotti al vapore (Nikuman)

2h

Brodetto all'abruzzese

1h 10min

Tiramisù al mojito

3h

Cremolata di pesche

20min

Ghiaccioli cremosi latte e menta

9h 20min