![Gemüsekuchen Gemüsekuchen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BD74F77E-B8E3-405A-BAE3-59A547340D7C/Derivates/53AAD473-ED92-482A-BE9F-4A8683825E47.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g Käse, z.B. Emmentaler, in Stücken
Hefeteig:
- 350 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 50 g Öl
- 150 g Wasser, lauwarm
- ½ TL Salz
- 1 TL Zucker
Gemüsebelag:
- 1 Zwiebel, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
- 15 g Öl
- 800 g Gemüse nach Wahl (z.B. 200 g Möhren, 200 g Tomaten, 200 g Champignons, 50 g Porree, 150 g Paprika), in mundgerechten Stücken oder in Scheiben
- 300 g Crème fraîche mit Kräutern
- 2 Eier
- 1 TL Salz
- ½ TL Muskat
- ¼ TL Pfeffer
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2613 kJ / 624 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 53 g
- Lipides
- 36 g
- Fibre
- 5.5 g
Recettes alternatives
Gemüse-Blätterteig-Schnecken
1 Std. 20 Min
Porreetorte
1 Std. 20 Min
Gemüse-Blätterteig-Muffins
45 Min
Spinat-Tomaten-Pfannkuchen vom Blech
50 Min
Mediterrane Gemüsequiche
1 Std. 20 Min
Appenzeller-Gemüse-Quiche
1 Std. 45 Min
Zucchinitarte
45 Min
Zucchinikuchen
1 Std.
Gemüse-Blätterteig-Schnecken
1 Std. 50 Min
Zucchini-Paprika-Pfannkuchen vom Blech
1 Std. 10 Min
Porree-Pilz-Quiche
2 Std. 10 Min
Porree-Feta-Tarte
2h