Skip to main content Recherche
法國漁夫麵包

法國漁夫麵包
4.3 3 évaluation
Prép. 25min
Total 3h 20min
2 個
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

酵種
  • 法國麵包粉
    210 克
  • 乾酵母粉
    ¾ 茶匙
  • 水
    140 克
主麵糰
  • 法國麵包粉
    90 克
  • 乾酵母粉
    ¼ 茶匙
  • 鹽
    1 茶匙
  • 水
    20 克
  • 奶油 切塊，置於室溫軟化
    25 克
  • 蛋 打散 (刷上色用)
    1 顆
  • 熱水
    80 克

Niveau

facile

Infos nut. par 1 個

Protides 20 g
Calories 2525 kJ / 606.5 kcal
Lipides 11 g
Fibre 0.5 g
Glucides 108 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

麵粉實驗室(下) 70 Recettes
Taïwan

Tu pourrais aussi aimer...

貝果

貝果

4.7(6)

2h 10min

香菇蛋黃肉包

香菇蛋黃肉包

3.7(3)

2h 30min

筍絲香菇肉包

筍絲香菇肉包

4.6(7)

2h 30min

檸檬蜜薑片

檸檬蜜薑片

Pas d’évaluation

薑黃冰淇淋

薑黃冰淇淋

4.0(1)

8h 30min

法國麥穗麵包

法國麥穗麵包

5.0(2)

3h 55min

義大利黃金麵包

義大利黃金麵包

Pas d’évaluation

蕃茄蘿勒乳酪麵包

蕃茄蘿勒乳酪麵包

5.0(1)

3h 45min

蝸牛蔥油餅

蝸牛蔥油餅

3.6(10)

2h

辣蘇打麵包

辣蘇打麵包

Pas d’évaluation

香蒜奶油麵包

香蒜奶油麵包

5.0(5)

9h 35min

牛角麵包

牛角麵包

3.9(11)

6h 50min