Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Perdiz de escabeche
Prép. 10min
Total 24h
4 doses
Ingrédients
Marinada
-
cebola roxa cortada em pedaços120 g
-
salsa5 g
-
aipo em rama5 g
-
vinho branco250 g
-
brandy25 g
-
vinho do Porto25 g
-
alho-francês cortado às rodelas50 g
-
folhas de tomilho fresco1 c. chá de
-
folhas de alecrim1 c. chá de
-
alho seco laminado1 c. chá de
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
perdizes cortadas em 4 pedaços2
Escabeche
-
azeite50 g
-
malagueta vermelha s/ sementes1
-
alho seco laminado1 c. chá de
-
vinagre balsâmico20 g
-
vinagre de vinho branco30 g
-
Salsa picada q.b.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 dose
Protides
93 g
Calories
2540 kJ /
607 kcal
Lipides
18 g
Glucides
2 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Homens na cozinha
8 Recettes
Portugal
Portugal
Tu pourrais aussi aimer...
Ensopado de cabrito
40min
Gaspacho de tomate e melancia
5min
Salada de coelho
15min
Salmorejo
25min
Tempura de coco e legumes da primavera
30min
Cocktail de camarão com molho de leite condensado
Pas d’évaluation
Borrego recheado com grelos e alheira e arroz selvagem com abóbora
3h 30min
Soufflé de marisco
2h
Caril de frango e espargos thai
1h 15min
Salada fria de favas
30min
Orelha de porco de coentrada
1h
Sopa rica de peixe
2h 30min