Colomba salata integrale al prosciutto di Praga

Colomba salata integrale al prosciutto di Praga

4.3 3 évaluations

Prép. 20min

Total 3h

6 porzioni

Ingrédients

Colomba

150 g di latte
25 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco
200 g di farina tipo 00
100 g di farina integrale
50 g di burro morbido a pezzi
1 uovo
1 cucchiaino di sale

Farcitura

2 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati ed asciugati
1 uovo sodo sbucciato e a metà
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
50 g olio extravergine di oliva
150 g di prosciutto cotto affumicato (tipo Praga) a fette

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 14.7 g

Calories 1807 kJ / 432 kcal

Lipides 22.3 g

Glucides 43 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Colombe 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Piccoli polpettoni in crosta

Piccoli polpettoni in crosta

1h 10min

Polpettone in crosta

Polpettone in crosta

1h 10min

Panettone gastronomico

Panettone gastronomico

26h

Colomba al cioccolato fondente

Colomba al cioccolato fondente

50min

Colomba salata al salame piccante e formaggi

Colomba salata al salame piccante e formaggi

3h

Colomba salata mortadella e pistacchi

Colomba salata mortadella e pistacchi

1h

Colomba cioccocaffè

Colomba cioccocaffè

1h 10min

Colomba salata

Colomba salata

3h 10min

Tarallini al latte

Tarallini al latte

3h 10min

Canestrelli salati al formaggio e frutta secca

Canestrelli salati al formaggio e frutta secca

1h 30min

Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci

Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci

1h 30min

Ciambelle salate farcite

Ciambelle salate farcite

4h 5min