Appareils & accessoires
Πατέ παστουρμά
Prép. 10min
Total 2h 30min
500 γρ.
Ingrédients
-
βούτυρο για το βουτύρωμαλίγο
-
παστουρμά250 γρ.
-
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα30 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά (1 πιπεριά), χωρίς σπόρια, κομμένη στα τέσσερα180 γρ.
-
μανιτάρια35 γρ.
-
σκόρδο1 σκελίδα
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
-
κόλιανδρο, φρέσκο σε κομμάτια, και λίγα επιπλέον φύλλα για το γαρνίρισμα30 γρ.
-
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
ντομάτα μόνο την ψίχα, χωρίς φλούδα120 γρ.
-
κρέμα γάλακτος180 γρ.
-
χαλλούμι σε κομμάτια50 γρ.
-
ζελατίνη (10 γρ.)1 φακελάκι
Niveau
facile
Infos nut. par 500 γρ.
Protides
71.1 g
Calories
3670 kJ /
881 kcal
Lipides
54.7 g
Fibre
6.9 g
Glucides
22.5 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Τέχνη & Φαντασία ΙΙ
11 Recettes
International
International
Tu pourrais aussi aimer...
Βιτέλο Τονάτο
25h 30min
Σαλάτα remoulade από σελινόριζα
Pas d’évaluation
Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια
Pas d’évaluation
Σοκολατένια πασχαλινά αυγά
2h 30min
Αγκινάρες sous-vide
55min
Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες
45min
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
25min
Λεμόνια σε άλμη
Pas d’évaluation
Μπράουνις χωρίς γλουτένη με μαύρη σοκολάτα και κρέμα κάστανο
50min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα, Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
Pas d’évaluation
Ριζότο
Pas d’évaluation
Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα
Pas d’évaluation