Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 1h 15min

8 μερίδες

Ingrédients

κρεμμύδια σε κομμάτια
225 γρ.
καρότα σε κομμάτια
85 γρ.
σκελίδες σκόρδο
4
φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
Ιταλικό μίγμα μπαχαρικών, αποξηραμένο
1 κ.γλ.
μπούκοβο
¼ κ.γλ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
15 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
1600 γρ.
νερό
170 γρ.
τυρί παρμεζάνα το σκληρό μέρος (βλ. Συμβουλή)
55 γρ.
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
2
αλάτι
1 κ.γλ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 767.1 mg

Protides 6.3 g

Calories 527.7 kJ / 126.1 kcal

Lipides 4.3 g

Fibre 4.7 g

Graisses saturées 1.5 g

Glucides 19.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Συνταγές με υλικά που περίσσεψαν 10 Recettes
Grèce

Tu pourrais aussi aimer...

Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί

45min

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

55min

Μακαρόνια με κιμά

40min

Αχλάδια με σιρόπι πορτοκαλιού

Pas d’évaluation

Μπακαλιάρος αλά Ασίς

Pas d’évaluation

Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι

35min

Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί

4h 15min

Σιρόπι λεμονιού

10min

Μους φέτας

10min

Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας

1h 25min

Ταραμοσαλάτα

15min

Σκορδαλιά με ψωμί και καρύδια

20min