Crostata more e mirtilli

Crostata more e mirtilli

4.2 11 évaluations

Prép. 20min

Total 3h

10 fette

Ingrédients

Pasta Frolla

70 g di zucchero
200 g di burro morbido, a pezzi
40 g di miele di acacia
1 tuorlo
1 stecca di vaniglia i semini
½ limone, preferibilmente biologico la scorza
1 pizzico di sale
300 g di farina tipo 00

Crema ai frutti di bosco

100 g di mirtilli
50 g di more
30 g di zucchero
20 g di succo di limone, spremuto fresco
200 g di panna (min. 30% di grassi)
50 g di latte condensato
5 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda e strizzata
150 g di yogurt

Terminare la preparazione

more q.b. per decorare
mirtilli q.b. per decorare

Niveau

facile

Infos nut. par 1 fetta

Protides 5.6 g

Calories 1777.8 kJ / 424.9 kcal

Lipides 25.5 g

Fibre 1.2 g

Glucides 43.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Colore in tavola 5 Recettes
Italie

Un morso di arcobaleno 62 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Brownies al cioccolato bianco e pistacchi

50min

Mousse di cioccolato profumata all'arancia e cannella

2h 20min

Cheesecake alle castagne

1h 30min

Cheesecake ai mirtilli

5h

Barrette bicolore al riso soffiato

2h 35min

Panini alle noci e mandorle (per 2 persone)

1h 40min

Cioccolata all'amaretto

20min

Biscottini fantasia

1h 20min

Gnocco rustico emiliano (senza glutine)

2h 50min

Liquore ai frutti di bosco

30min

Cheesecake cotta alle mele

6h 30min

Mousse di crema inglese al cioccolato

15min