Mousse di crema inglese al cioccolato

Mousse di crema inglese al cioccolato

4.5 22 évaluations

Prép. 10min

Total 15min

8 porzioni

Ingrédients

25 g di zucchero
250 g di panna (35% di grassi) fredda
200 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2-3 cm)
250 g di latte intero
3 tuorli
1 bustina di vaniglia in polvere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 5 g

Calories 1216 kJ / 290 kcal

Lipides 23 g

Fibre 2 g

Glucides 18 g

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