Caldeirada de bacalhau

Caldeirada de bacalhau

4.1 19 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

6 doses

Ingrédients

postas de bacalhau demolhado
800 g
tomate maduro cortado em pedaços
700 g
pimento verde cortado às rodelas
160 g
pimento vermelho cortado às rodelas
160 g
poejo mais q.b. p/ servir
2 c. chá de
Sal q.b.
cebola
75 g
dentes de alho
2
azeite mais q.b. p/ untar
30 g
cebola cortada às rodelas
75 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada às rodelas
800 g
caldo de peixe caseiro
2 c. chá de
2 cubos de caldo de peixe
piripíri
1 pitada de
cerveja
200 g
água
50 g
folha de louro
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 9390.6 mg

Protides 88.5 g

Calories 2487.9 kJ / 594.6 kcal

Lipides 8.7 g

Fibre 5.8 g

Graisses saturées 1.4 g

Glucides 34.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Páscoa feliz e em família 9 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Caldeirada à algarvia

Caldeirada à algarvia

3h

Ensopado de cabrito

Ensopado de cabrito

40min

Caldo-verde

Caldo-verde

40min

Massa guisada com carne

Massa guisada com carne

45min

Jardineira de carne

Jardineira de carne

1h 5min

Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

1h 35min

Caldeirada de peixe

Caldeirada de peixe

45min

Feijoada de Borrego

Feijoada de Borrego

1h 10min

Caldeirada de lulas

Caldeirada de lulas

45min

Frango com cerveja

Frango com cerveja

40min

Carne estufada com puré de batata e cenoura

Carne estufada com puré de batata e cenoura

1h 5min

Arroz de pato

Arroz de pato

1h 5min